Recetas archivos

El postre más fácil y rápido se prepara en minutos (y sin horno)

Este cremoso de fresas con menta es un postre suave y delicado, ideal para los amantes de esta deliciosa fruta. Es fácil y rápido de preparar, siendo perfecto para cualquier momento del día y ocasión. Ya sea en comidas informales, cenas elegantes, desayunos o meriendas, este postre se adapta a...

Recetas

Espaguetis alle vongole: receta italiana con almejas fácil y lista en 25 minutos

Los espaguetis alle vongole —literalmente, espaguetis con almejas— son uno de los platos más representativos de la cocina italiana costera, especialmente de Nápoles y la Costa Amalfitana. Este plato resume la esencia del Mediterráneo en un solo bocado: pocos ingredientes, todos frescos, y una preparación rápida que respeta el sabor...

Recetas

Esqueixada de bacalao: receta fresca, ligera y fácil con pocos ingredientes

La esqueixada de bacalao es uno de los grandes manjares de la cocina catalana y, sin duda, un entrante estrella durante los meses de calor. Fresca, ligera y llena de sabor, esta ensalada marinera ha trascendido fronteras y hoy se disfruta también en Portugal y en otros rincones del Mediterráneo,...

Navidad Recetas

Galletas de Navidad de mantequilla: receta casera fácil con vídeo

Una vez terminadas las exquisitas comidas navideñas, llega uno de los momentos familiares más esperados de estas fechas: la sobremesa. Entre largas charlas, juegos de mesa, cafés y copas, empieza la tentación de los dulces esparcidos sutilmente sobre la mesa. Porque, aunque tengas la sensación de que ya no puedes...

Recetas

La receta saludable con aguacate perfecta para llevar a la oficina: es nutritiva, ligera y saciante

Con la vuelta a la rutina, buscamos comidas prácticas que nos acompañen en el día a día sin renunciar al sabor ni a la frescura. El poke bowl con aguacate se ha convertido en una de mis recetas favoritas para llevar en el tupper: es nutritivo, ligero y saciante, y...

Recetas

Mejillones en escabeche caseros: el aperitivo mediterráneo con pocos ingredientes y mucho sabor

Llega la hora del vermut y, como manda la tradición mediterránea, los pequeños platos empiezan a desfilar hacia la terraza. Aceitunas, berberechos bien aliñados y un bol de patatas estilo artesanas se reparten entre las manos mientras una bebida fresca marca el compás de la conversación. Pero falta algo. Un...

Recetas

Postre de otoño: receta de galette de higos con masa casera crujiente y almendras tostadas

Cuando la temperatura se vuelve más fresca y los días se acortan, la naturaleza nos ofrece su cara más generosa. Los colores se tornan cálidos, las luces más suaves, y los higos, en su última aparición antes del descanso invernal, se convierten en un regalo para la vista y el...

Recetas

Postre sin horno de limón con galleta María, receta francesa (con vídeo)

Francia es conocida por infinitud de motivos, pero uno de sus puntos fuertes siempre será la cocina. Y, dentro de esta categoría, sus dulces han traspasado todas las fronteras conquistando paladares en todo el mundo. Desde un esponjoso croissant hasta una crêpe con tu topping favorito, el país coronado por...

Recetas

Prepara este aperitivo fácil y saludable, con pocos ingredientes (en solo 25 minutos)

El tartar de tomate es uno de esos platos sencillos y versátiles que siempre es un acierto. Rápido de preparar, saludable y con un sabor vibrante, este plato se convierte en el entrante ideal para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes, en 25 minutos puedes tener un tartar delicioso,...

Recetas

Receta casera de bizcocho de limón: fácil, esponjoso y delicioso

El momento del postre es, quizá, el más esperado de cada comida. Esa pausa dulce que culmina una reunión familiar, una sobremesa entre amigos o un instante íntimo para uno mismo. En él, un bizcocho puede convertirse en el aliado perfecto: sencillo, suave y capaz de conquistar cualquier paladar. Entre...

¿De dónde salen las cerámicas de Ellande Jaureguiberry?

Justino del Casar, escultor: «Trabajar con las manos es el medio de comunicación más rápido y mi forma de expresarme»

Andrea Santamarina, artista madrileña: “La cerámica es mi forma de hablar del deseo, la memoria y la libertad”

Muebles de baño para pisos pequeños: las mejores ofertas de Black Friday

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