Recetas

El magret de pato es una de esas recetas que combina tradición, sencillez y sofisticación. Su origen se encuentra en la región de Gascuña, al suroeste de Francia, donde históricamente se ha criado el pato para múltiples elaboraciones. Sin embargo, su consolidación como plato gourmet llegó en Burdeos, donde chefs...

En estas fechas navideñas se suelen preparar una gran variedad de platos deliciosos que nos invitan a disfrutar, un año más, de una cena o comida inolvidable junto a nuestros seres queridos. Desde los entrantes, hasta los postres. Todo debe estar a la altura de una celebración tan especial. Por...